丰原向绿色要能源
丰原，一个多年亏损濒临倒闭的柠檬酸厂，在调整了领导班子后，短短3年时间就跃居为亚洲柠檬酸生产规模大、效益佳的龙头企业。目前，丰原以粮食为原料涉足生化、药业、食品、油脂、生物材料等多种领域，年消耗各类粮食达410万吨，实现销售额达50亿元，是一个“以农业为基础、以生物发酵和现代化工分离技术为手段，以提高人们生活品质为己任”的综合化工企业，真正实现变农业资源为工业原料的现代化粮食综合深加工企业。丰原的发展，不仅改变着我国工农业的产业格局，同时将会对世界制造业产生深远的影响。
寻找农业出路：让农业资源变为工业原料
每次到丰原走访，丰原集团总裁李荣杰总会像如数家珍一样，介绍丰原正在做和即将要做的事，但始终围绕一个主线，那就是如何将农业资源转化为工业原料，为农业寻找出路。
丰原这一坚定不移发展路线的确立，要追溯到1994年李荣杰被任命为蚌埠柠檬酸厂厂长开始。这位土生土长的淮河后生，凭借自己的韧劲，硬是改变了“只有红薯干能发酵柠檬酸”的神话，直接用玉米发酵生产柠檬酸，使柠檬酸生产成本大幅度下降，更使丰原很快跻身于世界柠檬酸生产企业前列。
淮河地区，历来盛产粮食。农民卖粮难一直困扰着当地政府，丰原仅生产柠檬酸一年就消耗数万吨玉米，如果谷、小麦、花生、大豆等农产品都能通过一定的技术、工艺，通过先进设备的分离提取，生产出各种工业产品和原料，那么粮食的出路不就找到了。
学技术出身的李荣杰深知实现这一梦想一方面要有先进的技术作保证，另一方面要达到政府有关部门的支持。在这一思想指导下，丰原迅速网络天下人才，在天津成立丰原技术研究中心，专门研究和搜集世界最先进的粮食深精加工技术，李荣杰几乎身兼数职，既是决策者，又是解说者，更是推销者。引进资金、技术、人才，上大的项目，看准了他从不犹豫，而穿梭于国家部委办局的他，不仅仅是跑项目、融资金，更重要的是解说农业深加工的意义、成效和前景。一位位部长被他说动了、一个个专家为之感叹，通过他的努力，我国一些较为重要的决策层开始认识到粮食不仅仅是维持人类温饱的基础，更是工业生产永不枯竭的源泉。
笔者已不是一次见到李荣杰在白色的写字板上，演绎着他的梦想，解说着丰原每一步的意义和成效。
据李荣杰介绍，“无论何种粮食，都是一些基本物质元素构成的，如碳、氢、氧、氮等，当各种各样的物质以生命形式表现出来的时候，它们外表的差异，反映了内在分子结构的不同，如果通过生物技术调整粮食的分子结构，就会产生新的有用物质，要是能用更先进的技术，自由切割粮食的分子结构，生成的新物质就更加丰富多彩了，粮食甚至可以变成化工、塑料、纺织、建材、能源、燃料的原料，农业资源就会真正成为工业的重要原料，这是何等令人鼓舞的美好前景!”
李荣杰所描绘的前景正一步步在丰原实现。现在丰原凭借国际先进的发酵和分离技术，已经可以生产出很多产品。在丰原，玉米淀粉经过发酵，可生产出酒精、味精、柠檬酸、用于生产可降解塑料的L——乳酸等;经过糖化，可产出低聚糖、结晶葡萄糖、麦芽糖等糖;经过氢化，可生成各种糖醇，用于生产表面活性剂、食品添加剂、维生素C等;经过氧化，可生产有机酸的脂类化合物，作为无毒溶剂和无毒增塑剂，剩下的废水废渣可用于开发蛋白饲料、菌体蛋白或直接灌溉农田。整个生产过程，粮食原料被真正地吃干榨尽，反复循环流动，不仅极大丰富了丰原产品的种类，降低了成本，而且构筑了丰原生化、药业、食品、油脂及新材料四大关联产业的基础，使丰原形成一个科学、合理、高效、相互依存的健康的产业群体结构。具体起来分别是丰原生化、丰原药业、丰原食品和丰原油脂、丰原新材料。丰原生化是把玉米、小麦、大豆、油料作物等农产品经过发酵、分离、提取、精制为中间产品，这些中间产品能用作药品原料的便成为“丰原药业”的产品基础;能成为食品原料或添加剂的便成为“丰原食品”的物质基础;能生产乙醇燃料的便成为新型能源的原料;能成为其它工业原料的便成为“丰原新材料”可再生资源的发展基础。丰原生化品种系列里包括有机酸盐类、酯类、油脂类、酵母及调味料类、饮料类、酒精(燃料)类、淀粉糖类、聚合有机酸、聚合氨基酸、聚合醇等，这些都是从人们司空见惯甚至被认为已经过剩的粮食中提取出来的。粮食经过丰原的洗礼真正的变为宝了。
丰原未来：李荣杰的梦想
农产品深加工，自李荣杰执掌丰原以来，就一直是他矢志不移的追求。据李荣杰介绍，近年来，我国农产品中谷物年产量为4亿吨，约占全球总量的20%，位居世界首位。然而，我国农产品出口仅占全国外贸总出口额的7%左右、世界的3%。而经加工出口的农产品只占我国农产品出口总额的1%至2%。目前，我国农产品加工产值与农业产值之比是0.79比1，而发达国家一般为3至4比1;我国农产品加工增值率仅为20%至30%，而国外在200%至300%，有些技术含量高的产品增值率甚至更高。据预测，如果我国的农产品转化能力提高到40%，将直接增效500亿元;如果我国每年有1亿吨粮食进入深加工领域，农民就会富裕起来，农业将不再被视为弱势产业。就安徽省而言，只要丰原集团“十五”期间能顺利把粮食的深加工能力由现在的180万吨提高到700万吨，基本上就能解决全省的粮食出路问题，安徽农业产业将增效上百亿元。再看能源，以丰原集团目前掌握的技术，3000万吨玉米可制造1000万吨降解塑料或生产1000万吨燃料酒精。以2002年我国玉米产量约为1.35亿吨计算，如果全部用来生产燃料酒精或制造可降解塑料，将能为我国节约多少能源，其环保价值又将如何估价?而我国的能源、环境问题已成为制约经济可持续发展的战略问题。从实际的价值来讲，利用丰原生化技术，一吨玉米加工成酒精，可提高2倍附加值;加工成柠檬酸，可提高2.5倍;做成可降解塑料，则提高10倍;如果把它变成抗癌药物时，身价就会提高数倍……
这是一项利在当代、功在千秋的大事，丰原、李荣杰正在为此而拼争。
李荣杰，40岁刚出头，别看他是一个近百亿元资产企业的老板，但为人谦和，生活俭朴，这可能与他所从事的事业有关。他不厌其烦地向人们介绍的是粮食深加工的前景和意义，他认为，我国每年至少要有1亿吨粮食进入深加工领域，农业才真正有出路，才能带动农民和整个国家富裕起来。中国至少要有10个像丰原这样的企业，才能帮助农民更快地走向富裕。
丰原集团在“十五”期间，在国家有关部门和安徽省、蚌埠市的大力支持下，投资150亿元以上，加快实施年700万吨农产品深加工的项目。
当笔者为安徽省、为蚌埠出了丰原这样有前景的企业，并为李荣杰所取得的业绩感慨万千时，李荣杰却很坦然地告诉笔者，蚌埠邻淮之滨，地处交通要冲，南北呼应，地理位置独特，加上两淮煤矿和淮河流域鱼米之乡的能源及原料支持，特别是在我国改革开放走市场经济的大背景下，类似丰原这样的企业必然会诞生，没有李荣杰，照样会有“张荣杰”、“王荣杰”，这并不仅仅是个人的能力问题，而是历史之必然。
迅速强大：抢占世界制高点
丰原知道，自己目前的对手不在国内，而是美国和欧洲的大企业。李荣杰除了对竞争对手进行深入研究外，更是每时每刻关注着这些同行以及这一行业的有关信息。认为仅仅从技术上占有先机，并不能与国外巨头抗衡，丰原必须迅速强大，凭借规模优势，提高绝对竞争力。他认为，粮食深加工、大规模生产、集约化经营是统领市场的“杀手锏”。
近年来，丰原趁着世界企业资产重组的潮流，结合自身的投入，迅速形成了总资产达67亿元的粮食深加工工业体系。以9500万元买下亚洲投资额大、设备先进的上海嘉丽可可食品有限公司;一期投资1.6亿元，在砀山建设2.5万吨浓缩梨汁及果酒、罐头生产线;在固镇建设大型菜籽、花生油生产基地;与比利时共同出资设立亚洲大规模的L——乳酸生科基地，既能生产纺织纤维，又能制作可降解塑料;通过参股、控股、兼并等资本运作手段，“高起点，高效率”进军医药产业，迅速构建药品研发、生产、销售三维一体的现代医药运营模式，并控股安徽医药行业惟一一家上市公司——丰原药业;收购维生素C产量居世界前列的江苏江山制药有限公司;建设年产30万吨国家定点燃料乙醇项目……
丰原数十万平方米的现代化厂房和科研实验大楼，分布在蚌埠市从东到西数平方公里的土地上，它的触角从淮水之滨伸向全国，跨向世界。在内蒙古、在吉林、在淮北、在江南，丰原的企业和项目一个个拔地而起;在美国、在欧洲、在中非，丰原的营销、采购网点迅速部署、辐射到位;丰原产业开发的触角涉及食品、生物、化工、油脂、制药、燃料、新材料等多个领域，数十个种类、成百上千个品种，产品链条不断地延伸拓展，企业规模在迅速地膨胀和扩张。
当李荣杰站在巴黎丰原销售公司的大楼上时，这位生长在淮河岸边，吃红薯干、玉米面长大，又受过现代高等化工专业教育、对西方现代文明有着深刻了解的李荣杰，随着丰原的成长而逐渐成熟、老练，他正在为实现自己的抱负不懈努力。从战略上讲，丰原依托淮河流域以至全国丰富的农产品资源，已经形成数百万吨的粮食深加工能力，有着非常丰富的产品链，但从成本优势、企业管理经验、品牌效应和我国国情上来讲，积极发展以饼干、糖果、巧克力、果冻、冰淇淋、膨化食品和酱制品、粗纤维食品、谷物营养早餐食品、植物蛋白系列为主的丰原食品工业，对丰富丰原产品链、增强丰原市场竞争力和品牌影响力有着极其重要的意义。因此丰原确立以“阿罗哈”作为饼干、巧克力、糖果、柠檬饮料、粗纤维膨化食品、谷物早餐、植物蛋白系列多个品种名称，通过品牌战略的实施，全力推向全国，使“阿罗哈”品牌最终成为中国乃至世界知名品牌。笔者从丰原食品陈列室看到，有精雕细琢、口味正宗的巧克力，有品种繁多、香味扑鼻的饼干，还有用各种农产品加工而成的膨化食品和粗纤维食品。这些都是以淮河流域和中国各地地道、优良、货真价实的农产品作原料，用国际先进的高新技术设备和当今流行的工艺、包装，生产出合乎人们口味、有利于人们健康的食品。天然的原料，不加一点化学添加剂，很多是粗纤维食品，可以降脂舒压、强筋壮骨，这正符合人们追求绿色、天然、改善饮食结构、减少文明病的健康时尚消费趋势。李荣杰告诉笔者：丰原“阿罗哈”食品的理念是：认真做事，诚信做人，永不欺骗消费者，繁衍绿色生命，关爱人类健康。
为使丰原的科研开发保持在一个高水平，丰原集团投巨资建立具有国内领先水平的丰原技术研究院——天津大学丰原研究院。研究院设有国家级博士后科研工作站和发酵技术国家工程研究中心，建有国际一流实验室和生物技术、医药研究、食品研究和化工分离纯化技术4个研究中心，从而确立了丰原在中国农产品深加工行业毋庸置疑的领先地位。